PRODUCTOS
Queso de cabra
Queso madurado y de pasta prensada, de sabor intenso y muy mantecoso típico de leche de cabra. Tiene la corteza lisa, aceitosa y amarillenta. El interior es compacto, propio de los quesos prensados, y su textura es poco elástica.
Recomendamos conservarlo en un lugar fresco y seco, y cubrirlo con un paño húmedo para evitar que se seque.